Publico Alvo:

Estudantes de nutrição, nutricionistas recém-formadas e nutricionistas que queiram ingressar ou se atualizar na área de alimentação escolar.

Carga Horária: 20 horas

Cidade: São Paulo

Data e Horário:

28 e 29/04/2012  (Sábado e domingo, das 8h às 18h)

Conteúdo Programático

- Aspectos importantes da alimentação da infância à adolescência;

- Elaboração de cardápios para as escolas;

- Alunos com necessidades especiais;

- Legislação atual (oferta de alimentos em escolas, educação nutricional);

- Programas de alimentação escolar no brasil e no mundo;

- Propostas para educação nutricional nas diferentes idades;

- Como atingir pais, professores, funcionários e comunidade escolar;

- Controle higiênico-sanitário das cantinas e restaurantes escolares;

- Como apresentar projetos e fidelizar o cliente (escola).

Docente

Prof.ª Esp. Tatiana Tenorio Matuk

Investimento

Até 20 dias antes do início do curso: R$ 95,00 + 1x R$ 165,00

Após 20 dias antes do início do curso: R$ 110,00 + 1x R$ 165,00

• Regulamento Geral da Pós-Graduação (Aprovado pela Resolução 786, de 14 de setembro de 2010)