Publico Alvo:

Profissionais e acadêmicos de nutrição e da área da saúde

Carga horária: 60 horas

Conteúdo Programático

- Avaliações Nutricionais Subjetivas;

- Validade e reprodutibilidade de um método;

- Marcadores bioquímicos para avaliação da ingestão alimentar;

- Exame Físico Nutricional;

- Sinais e sintomas da desnutrição e de deficiências de vitaminas e minerais;

- Avaliação Clínica e Laboratorial;

- Avaliação Laboratorial para risco diferentes doenças.

Corpo Docente

Prof.ª Ms Camila Maria de Melo

Prof.ª Ms Lorenza Oliveira Testa Carvalho

Investimento

Até 20 dias antes do início do curso: R$ 110,00 + 4x R$ 170,00

Após 20 dias antes do início do curso: R$ 125,00 + 4x R$ 170,00

• Regulamento Geral da Pós-Graduação (Aprovado pela Resolução 786, de 14 de setembro de 2010)